Category Archives: 研修会

イノシンとシカの料理をしました

2010/1/15

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度会町商工会では、今年度全国展開支援事業で、イノシンと鹿の料理を作っています
14日には商工会女性部のメンバー10人ほどが集まり、試食品を作りました。
ふんだんに肉を使いコロッケ、ミートボール、ゴボウのそぼろと生姜のそぼろなどを工夫して作りました。
みんなで開発して、度会町をもっと活性化したいものです!
只今試作品のネーミング募集中?です!
何か良いのありませんかね?
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         伊勢茶 貴の園
 ┌─────┐  〒516-2105  三重県度会郡度会町平生1126
 │\★/ │   TEL 0596-62-0777 FAX 0596-62-1727
 └─────┘  HP:  http://www.amigo2.ne.jp/~takanoen/
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もうすぐお正月商工会生け花教室

2009/12/31

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本年最後の商工会女性部活動の研修会が、25日夜ありました。
これは毎年行っている、お正月の花を使ったお正月用の生け花教室なんです!
女性部員30名ほどが、町内の商工会会員の生花店さんの指導を受け、今年は初めてお正月用リースを仕上げました!
出来上がりは、見事綺麗に出来上がりました。
それぞれ、玄関や、床の間に飾ることでしょう!
はーやーく!来い来い!お正月!!
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         伊勢茶 貴の園
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大鹿村に研修に行って来ました!

2009/12/19

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度会町商工会では、全国展開支援事業、地域資源プロジェクトで今年は、「伊勢の山の贈り物獅子と鹿を活用したお伊勢さんブランドづくり」と言う事業を展開しています。
その会の委員になっていますので、視察研修に参加させていただきました!
雪が積もって、行かれないと思っていましたのですが、長野の大鹿村も、雪もなくて、行けども行けども、ただ山また山で、度会町で山を見ているのですが、そこの眺めは、また格別でした!
町をあげての観光地開発、ジビエ料理ガイドマップ作り等の取り組みには、びっくりです!
村の人口1300人位なのに多い時には、12000人の観光客があるそうなんです!
度会町もなっとかして、町をもっと活性化出来るといいのですが!
大鹿村のパンフレットの表紙を添付しました。
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地産地消推進のための研修会

2009/9/19

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三重県総合文化センターにて、三重県における地産地消運動推進状況についてと、
三重の地産地消を考えると言う題で研修会がありました。
私たち産直市のスタッフも5名参加しました。
アンケート全体では、県産品の認知はあり、県産品を購入することを意識してはいるが、
まだまだ差がある様です!
ねらいとして、地域の生産物をPRしもっと目を向けてもらう。
そして、地域の経済循環が活発になり地域の環境や地球の環境が守られる様に
出来たら良いですね!
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         伊勢茶 貴の園
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