秋番茶の刈り落とし作業の最中！

ほとんどのところが、とっくに秋番茶を刈って製造も終わっているのに、うちは今頃刈り落とし作業をしています！
今年は夏の日照りで、お茶の樹も水を欲しがってたようです！
とたんに、大降りしたりして、成育には、問題ないのですが、あまり早く刈ってしまうと、今年のようにいつまでもあたたかかったから、また芽が出る！と言って、今頃刈り落とし作業をしているのです！