今年のうちのおせち料理です

毎年うちのおせち料理をつくります！
どれもこれも全部手づくりのものばかりなんですよ！
田作り、のりごぼう、三角こんにゃく、きんぴらごぼう、煮豆、伊達巻、豚の塩コショウ焼き、エビの姿焼、イクラ、赤かぶと柚子の千枚漬け等を、詰めました。
その他に、鮎の甘露煮、かずのこ、イカの黄金焼、ピザ、赤飯もします！
高いホテルや、百貨店、又スーパー等で、それこそ美味しそうに綺麗に作られているおせち料理が沢山ありますね。
忙しい時代にそれはありがたいですけど、やっぱりうちで手づくりで作るのが、良いのかなぁ…と思います。
あんまりご馳走はないですが、もう少し自分で作るようにしようと思います！
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　　　　　　　　　伊勢茶 貴の園
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