猪の肉そぼろと、猪、鹿のミートボールできたー!

 

度会町商工会女性部では、★度会のお母さんの味まぁ食べてぇな★と言うネーミングで、
伊勢の山々の贈り物、肉そぼろ(しょうが味)(ごぼう味)と、猪鹿のミートボールを考案しています。
今日は、販売用とPR試食用を女性部員で作っていました。
肉そぼろは、宮リバーバザール度会、””いらっ茶いわたらい””で販売しています。
また9月6日~9日まで、東京ビッグサイトへPR試食品を持参する為です。
獣害対策から生まれた、猪と鹿の料理ですが、料理の仕方を研究して、出来上がった商品は、
これが猪?、鹿?と思うほど臭みも無く美味しいものに出来ています。
まぁ食べてぇな!

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